Την ηλιόλουστη τελευταία μέρα του Σεπτέμβρη διάλεξε το σχολείο μας να πραγματοποιήσει εκπαιδευτική επίσκεψη σε έναν ελαιώνα της Ολύνθου και σε ένα τοπικό εργοστάσιο επεξεργασίας και συσκευασίας ελιάς.
Πρώτος μας σταθμός ένας κοντινός ελαιώνας όπου οι εργάτες εργάζονταν πυρετωδώς. Τα παμπάλαια ελαιόδεντρα με τις ασημένιες τους φορεσιές ήταν φορτωμένα με τον ευλογημένο καρπό! Οι μαθητές και οι μαθήτριες όλων των τάξεων βοήθησαν στο λιομάζωμα με την καθοδήγηση του Διευθυντή του σχολείου και των εκπαιδευτικών.
Επόμενη στάση μας το εργοστάσιο του κυρίου Καραβάνα. Εκεί μας υποδέχτηκε ο κύριος Γιώργος, ο οποίος μας ξενάγησε πρόθυμα στις σύγχρονες εγκαταστάσεις , εξηγώντας μας βήμα-βήμα τις διαδικασίες διαλογής, επεξεργασίας και τυποποίησης της ελιάς. Μείναμε όλοι εντυπωσιασμένοι όχι μόνο από την άψογη ξενάγηση αλλά και από τη φιλοξενία του κύριου Καραβάνα, ο οποίος δεν παρέλειψε να μας κεράσει όλους!!!
Κέλλυ Τσανούκα
Δείτε περισσότερες φωτογραφίες :
Φωτογραφίες από τον ελαιώνα
Φωτογραφίες από εργοστάσιο επεξεργασίας ελιάς.